El blog
Diari de Nook.
Brasa, producte i cultura gastronòmica des de la Plaça Reial, Barcelona.
№ 086 d’agost del 2026 · 4 min de lectura
L'art de l'Entrecot de 400 g
La guia definitiva per dominar el tall rei de la brasa
Llegir més
№ 0924 de juliol del 2026 · 3 min de lectura
Guia pràctica de maridatge: Vins, cerveses i còctels
Una guia pràctica de maridatge gastronòmic per aprendre a combinar cada plat amb la beguda perfecta.
Llegir més
№ 1024 de març del 2026 · 2 min de lectura
CERVESA ARTESANAL A BARCELONA: GUIA COMPLETA 2026
La cervesa artesanal s'ha convertit en una de les tendències més fortes dins de l'escena gastronòmica de la ciutat. I a Nook t'ensenyem tot el que has de saber sobre les cerveses artesanals.
Llegir més
№ 1118 de març del 2026 · 5 min de lectura
Les Millors Smash Burgers de Barcelona
Descobreix què fa única una smash burger i coneix les burgers de Nook que estan conquerint Barcelona.
Llegir més
№ 125 de febrer del 2026 · 1 min de lectura
Descobreix les Nosses Hamburgueses Gourmet
Si ets un amant de les hamburgueses, no et pots perdre la nostra carta
Llegir més