El blog
Diari de Nook.
Brasa, producte i cultura gastronòmica des de la Plaça Reial, Barcelona.

№ 1420 d’agost del 2026 · 5 min de lectura
La revolució del picoteig: Com el tapeig d'alta gamma va redefinir les nits de la ciutat
Descobreix l'auge del tapeig d'autor. Plats per compartir, maridatge perfecte i el millor ambient de terrassa. Viu-ho al Restaurant Nook!
Llegir més
№ 156 d’agost del 2026 · 4 min de lectura
L'art de l'Entrecot de 400 g
La guia definitiva per dominar el tall rei de la brasa
Llegir més
№ 1624 de juliol del 2026 · 3 min de lectura
Guia pràctica de maridatge: Vins, cerveses i còctels
Una guia pràctica de maridatge gastronòmic per aprendre a combinar cada plat amb la beguda perfecta.
Llegir més
№ 1724 de març del 2026 · 2 min de lectura
CERVESA ARTESANAL A BARCELONA: GUIA COMPLETA 2026
La cervesa artesanal s'ha convertit en una de les tendències més fortes dins de l'escena gastronòmica de la ciutat. I a Nook t'ensenyem tot el que has de saber sobre les cerveses artesanals.
Llegir més
№ 1818 de març del 2026 · 5 min de lectura
Les Millors Smash Burgers de Barcelona
Descobreix què fa única una smash burger i coneix les burgers de Nook que estan conquerint Barcelona.
Llegir més
№ 195 de febrer del 2026 · 1 min de lectura
Descobreix les Nosses Hamburgueses Gourmet
Si ets un amant de les hamburgueses, no et pots perdre la nostra carta
Llegir més