Menjar
Tapes
GAMBES A L'ALLET
13,90 €Saltades al moment amb all laminat, oli d’oliva verge extra i bitxo
OLIVES
2,90 €Olives amanides
GILDA D'ANXOVA
3,40 €Pintxo d’oliva verda, anxova i bitxo en vinagre (preu per unitat)
PATATES BRAVES
6,50 €Amb la nostra salsa brava, lleugerament picant
PEBROTS DE PADRÓN
6,90 €Pebrots verds fregits a l’estil gallec
FORMATGE MANXEC
7,50 €Formatge manxec curat
XISTORRA BASCA
8,50 €A la sidra
Croquetes de pernil (3 u.)
8,90 €Amb maionesa de tòfona
FINGERS DE MOZZARELLA
8,90 €Mozzarella arrebossada i fregida
PROVOLONE AMB TOMÀQUETS CHERRY
9,90 €Fos a la brasa amb orenga i tomàquet
Tempura de carbassó
9,90 €Amb salsa de mel i mostassa
DAUS DE POLLASTRE
9,90 €Marinats amb chimichurri
CALAMARS A L'ANDALUSA
11,50 €Calamars enfarinats i fregits
TAULA D'EMBOTITS
12,50 €Llonganissa, llom i xoriço ibèrics
NACHOS SUPREME
12,90 €Cheddar fos, guacamole, pico de gallo, crema agra i jalapeños
PERNIL IBÈRIC
Mitja ració 13,90 €Ració 19,50 €Tallat a mà · dues mides
Steak tàrtar
15,90 €Filet tallat a ganivet, mostassa a l’antiga, tàperes i rovell trufat
Amanides
Amanida grega
11,90 €Tomàquet, cogombre, ceba vermella, pebrot, olives i feta
BURRATA
12,90 €Ruca, tomàquet cherry i burrata amb pesto
Amanida Cèsar
12,90 €Enciam, pollastre a la brasa, parmesà i salsa Cèsar de la casa
Amanida d’alvocat
13,50 €Alvocat, tomàquet, feta i vinagreta lleugera
Pasta fresca
PENNE POMODORO
14,90 €Salsa de tomàquet i alfàbrega
GNOCCHI AL POMODORO
15,90 €Gnocchi de patata amb tomàquet i alfàbrega
Tagliatelle al pesto
16,90 €Pesto d’alfàbrega i parmesà · afegeix pollastre a la brasa +3,00
Tagliatelle de filet i tòfona
18,90 €Tires de filet de vedella Angus i salsa cremosa de tòfona negra
RAVIOLONI AMB STRACOTTO AL BAROLO
19,90 €Pasta fresca farcida de vedella estofada 12 h amb vi Barolo, amb salsa pomodoro i alfàbrega
Per als petits
PIT DE POLLASTRE A LA PLANXA
16,90 €Amb patates fregides i postres del dia
SMASH BURGER INFANTIL
16,90 €Amb patates fregides i postres del dia
Smash burgers
Patates incloses a totes · tres carns smash a les de vedella
CLÀSSICA
15,90 €Cheddar, cogombrets, enciam, ceba vermella i salsa clàssica
ORIGINAL
15,90 €La primera de la casa: cheddar, enciam, ceba vermella i salsa Nook
TRUFADA
16,50 €Brie fos, enciam, ceba vermella i maionesa de tòfona
BACON & CHEESE
16,90 €Cheddar, bacon cruixent, tomàquet, enciam i maionesa Nook
BBQ JALAPEÑO
16,90 €Cheddar, ceba cruixent, jalapeños i salsa BBQ
PULLED PORK
17,50 €Espatlla de porc esfilagarsada i cuita a foc lent, la nostra salsa secreta de soja, ceba vermella, ceba fregida i enciam
BURGER VEGETAL
17,90 €Hamburguesa vegetal Beyond, enciam, tomàquet, ceba vermella i salsa de la casa · amb moniato fregit
Guarnicions i pa casolà
PATATES FREGIDES
3,90 €VERDURES A LA BRASA
3,90 €MONIATOS FREGITS
4,50 €PA CASOLÀ
1,50 €PA AMB TOMÀQUET
1,90 €PA AMB ALL
1,90 €Pa torrat amb mantega d’all de la casa
A la brasa
Del pollastre al tomahawk, tot passa per la mateixa brasa de carbó. Pesos en cru.
BURGER DE POLLASTRE CRUIXENT
16,90 €Pollastre cruixent, guacamole, tomàquet i cheddar · amb patates · bacon +1,50
HAMBURGUESA BBQ
17,90 €Cheddar, bacon cruixent, ceba cruixent i salsa BBQ · amb patates
CONTRACUIXA FARCIDA DE PERNIL DOLÇ I MOZZARELLA
18,90 €Desossada, a la brasa de carbó, amb guarnició
CUIXA DE POLLASTRE A LA BRASA
19,90 €Desossada i marinada, acabada a la brasa de carbó, amb patates i allioli
COSTELLES BBQ
23,90 €Cocció lenta i acabades a la brasa, amb salsa BBQ i patates
MILANESA NOOK
24,90 €Milanesa de vedella amb ruca, parmesà, tomàquet cherry i patates
FILET DE VEDELLA 200 g
28,90 €Filet de vedella a la brasa
Entrecot del Pirineu · 400 g
35,90 €Vedella del Pirineu català a la brasa
COSTELLÓ T-BONE 900 g (2 persones)
68,00 €Tall premium a la brasa, per encàrrec
TOMAHAWK aprox. 1,2 kg (2 persones)
79,00 €Peça de Girona amb os
Suplements
AFEGEIX POLLASTRE A LA BRASA
3,00 €MONIATO FREGIT
1,00 €CARN EXTRA
1,90 €BACON
1,50 €FORMATGE CHEDDAR
1,50 €SALSA DE LA CASA
1,00 €