31. Dezember 2026
Silvester im Nook
2026 — 2027
Wir begrüßen das neue Jahr am liebsten gemeinsam mit unseren Gästen. Feiern Sie Silvester im Nook bei einem besonderen Abendessen mit Grillgerichten und Tapas und stoßen Sie in der einzigartigen Atmosphäre der Plaça Reial in Barcelona an. Beginnen wir gemeinsam ein großartiges Jahr 2027!
Menü ansehenNook · Plaça Reial · Barcelona
Frühbucherangebot · 1. Oktober bis 9. Dezember 2026
Buchen Sie in diesem Zeitraum und feiern Sie Silvester mit 25 % Rabatt.
190,00 €142,50 €pro Person
NOOK · 31.12.2026
31. Dezember 2026
Die Silvesterkarte
Aperitif-Häppchen
- Kartoffel-Jakobsmuschel-Nigiri, verfeinert mit Trüffel-Eigelb, ergänzt mit Heringsrogen und einer feinen Teriyaki-Sauce
- Blini serviert mit samtiger Sauerrahm, einem subtilen Hauch von Limette und dem feinen Geschmack von Gravlax-Lachs mit Ponzu-Sauce
- Exquisites Ziegenkäse-Praliné gefüllt mit Feigenmarmelade und ummantelt mit leuchtend grüner Pistazie
Vorspeisen
- Gourmet-Cannelloni gefüllt mit Hummer und ausgewählten Steinpilzen, übergossen mit einer cremigen Roten-Garnelen-Béchamel und begleitet von saftigen roten Garnelen
- Lammmedaillon begleitet von einer Demi-Glace mit Lauch-, Kartoffel- und Schalottenkuchen
Zur Erfrischung des Gaumens
- Mini Gin Lemon
Hauptgerichte
- Seezungenfilet mit Baby-Gemüse auf Sellerie-Mousseline und Heringskaviar
- Angus-Rinderfilet, bei niedriger Temperatur gegart mit Foie Gras, Portobello-Ragout und Trüffel mit Pedro-Ximénez-Reduktion
Dessert
- Tiramisù-Riegel begleitet von einer Quenelle Kaffee-Eis
Unser Weinkeller
- Rotwein Juan Gil Crianza D.O. Jumilla
- Weißwein Shaya Verdejo D.O. Rueda
- Cava Sumarroca Brut Reserva
Silvesterüberraschung
- Glücksweintrauben und Kotillon
- Unbegrenzte Getränke und Erfrischungen während des Abendessens inbegriffen
Menüpreis
25 % Rabatt
190,00 €142,50 €
Gültig bis zum 9. Dezember 2026
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Ihr Tisch am 31. Dezember
Fragen zu Silvester
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Unser Team antwortet Ihnen so schnell wie möglich.
Adresse
Plaça Reial 8, 08002 Barcelona
Telefon
Öffnungszeiten
Mo–Do · 11:00–02:00 · Fr–So · 11:00–02:30
