TAPAS
OLIVES
Маринованные оливки
Seasoned olives
GILDA ANCHOVY
Шпажка из зелёной оливки, анчоуса и маринованного перчика гиндилья (цена за штуку)
Green olive, anchovy and pickled chilli pepper skewer (price per piece)
Хрустящий картофель с слегка острым соусом брава
Crispy potatoes with slightly spicy brava sauce
PADRÓN PEPPERS
Жареный зелёный перчик по-галисийски
Fried green peppers, Galician style
MANCHEGO CHEESE
Выдержанный сыр манчего
Cured Manchego cheese
BASQUE CHISTORRA
Чисторра с сидром
Traditional pork sausage with cider
HOMEMADE HAM CROQUETTES (3 units)
С трюфельным майонезом
With truffle mayonnaise
MOZZARELLA STICKS
Палочки из сыра моцарелла в панировке, обжаренные
Breaded and fried mozzarella cheese sticks
ZUCCHINI TEMPURA WITH MUSTARD AND HONEY SAUCE
CHICKEN BITES
Маринованные в чимичурри
Marinated in chimichurri
PROVOLONE CHEESE WITH CHERRY TOMATOES
ANDALUSIAN-STYLE CALAMARI
Жареные кальмары
Fried calamari
IBERIAN CURED MEAT BOARD
Подборка иберийских колбасных изделий: сальчичон, ломо и иберийское чоризо
Selection of Iberian cured meats: salchichón, pork loin and Iberian chorizo
Начос с чеддером, гуакамоле, пико-де-гальо, сметаной и халапеньо
Nachos with cheddar, guacamole, pico de gallo, sour cream and jalapeños
IBERIAN HAM
Иберийский хамон, нарезанный тонкими ломтиками
Hand-carved Iberian ham
GARLIC PRAWNS
Креветки, обжаренные с чесноком, оливковым маслом и ноткой остроты
Sautéed prawns with garlic, olive oil and a spicy touch
Говядина, рубленая ножом, заправленная горчицей, каперсами и трюфельным желтком
Knife-cut beef, seasoned with mustard, capers and truffled egg yolk
SALADS
GARDEN SALAD
Микс свежих листьев с помидором, огурцом, красным луком и лёгкой винегретной заправкой от заведения
Mixed fresh leaves with tomato, cucumber, red onion and house vinaigrette
CLASSIC GREEK SALAD
Помидор, огурец, красный лук, зелёный перец, оливки и сыр фета, заправленные оливковым маслом первого отжима и орегано
Tomato, cucumber, red onion, green pepper, olives and feta cheese with extra virgin olive oil and oregano
CAESAR SALAD
Салат, курица, пармезан и соус Цезарь
Lettuce, chicken, parmesan and Caesar sauce
BURRATA SALAD
Основа из свежей рукколы, помидоры черри, burrata с песто
Fresh rocket base, cherry tomatoes and burrata with pesto
AVOCADO SALAD
Авокадо, помидор, сыр фета и лёгкая винегретная заправка
Avocado, tomato, feta cheese and light vinaigrette
HOMEMADE PASTA
Паста с томатным соусом и базиликом
Pasta with tomato sauce and basil
Картофельные gnocchi с томатным соусом
Potato gnocchi with tomato sauce
GNOCCHI WITH GORGONZOLA, MASCARPONE AND WALNUT
TAGLIATELLE PESTO SAUCE
Паста с традиционным соусом песто из базилика и пармезана
Pasta with pesto sauce with basil and parmesan
TAGLIATELLE WITH ANGUS BEEF TENDERLOIN IN TRUFFLE SAUCE
TAGLIATELLE PESTO SAUCE AND GRILLED CHICKEN
Паста, подаётся с курицей на гриле и традиционным соусом песто, приготовленным из базилика и пармезана
Pasta served with grilled chicken and traditional pesto sauce, prepared with basil and parmesan
RAVIOLONI WITH BAROLO-BRAISED BEEF
Паста с начинкой из мяса, тушёного в вине Barolo, томатный соус и базилик
Pasta filled with beef braised in Barolo wine, tomato sauce and basil
GRILLED MEATS AND SPECIALITIES
CRISPY CHICKEN BURGER
Хрустящая курица, гуакамоле, помидор, сыр чеддер с беконом (или без) и картофелем фри
Crispy chicken, guacamole, tomato, cheddar cheese, with or without bacon and fries
BBQ BURGER
Сыр чеддер, салат, помидор, жареный лук, хрустящий бекон, с соусом барбекю и картофелем фри
Cheddar cheese, lettuce, tomato, crispy onion, crispy bacon, with barbecue sauce and fries
GRILLED CHICKEN THIGH
Бедро без кости с картофелем фри и айоли
Boneless chicken thigh with fries and allioli
BBQ RIBS
Свиные рёбрышки с соусом барбекю и деревенским картофелем
Pork ribs with barbecue sauce and rustic potatoes
BEEF MILANESE
Говяжья миланеза с рукколой, пармезаном и помидорами черри
Beef milanese with rocket, parmesan and cherry tomatoes
·TRIPLE· SMASH BURGER & FRIES
CLASSIC
Чеддер, солёные огурчики, салат, красный лук и классический соус
Cheddar, pickles, lettuce, red onion and classic sauce
TRUFFLE BURGER
Расплавленный сыр бри, салат, красный лук и трюфельный майонез
Melted brie cheese, lettuce, red onion and truffle mayonnaise
BACON & CHEESE
Чеддер, хрустящий бекон, помидор, салат и майонез Nook
Cheddar, crispy bacon, tomato, lettuce and Nook mayo
BBQ JALAPEÑO
Чеддер, жареный лук, помидор, халапеньо, салат и соус BBQ
Cheddar, crispy onion, tomato, jalapeños, lettuce and BBQ sauce
STEAK HOUSE PREMIUM GRILLED
FILET MIGNON 200 g
Говяжья вырезка на гриле
Grilled beef tenderloin
ENTRECÔTE 400 g
Говядина из каталонских Пиренеев на гриле
Grilled beef from the Catalan Pyrenees
BASQUE FRIESIAN BONE-IN RIBEYE STEAK 500/600 g
T-BONE STEAK 900 g (for 2 people)
Премиальный отруб говядины на гриле
Premium grilled beef cut
TOMAHAWK approx. 1,2 kg (for 2 people)
Большой отруб на кости из Жироны
Large bone-in cut from Girona
SIDE DISHES
FRENCH FRIES
GRILLED VEGETABLES
RUSTIC POTATOES
SWEET POTATO FRIES
PADRÓN PEPPERS
HOMEMADE BREAD
BREAD
BREAD WITH TOMATO
BREAD WITH GARLIC
DRAUGHT BEER / PINT
ПИНТА / 1/2 ПИНТЫ
Происхождение: Испания. 4,8% vol. Светлое, лёгкое и освежающее, с умеренной горчинкой.
Origin: Spain. 4.8% vol. Pale lager, light and refreshing with moderate bitterness.
Происхождение: Испания. 5,4% vol. Интенсивный аромат с нотами солода и хмеля.
Origin: Spain. 5.4% vol. Intense aroma with notes of malt and hops.
Происхождение: Нидерланды. 5% vol. Освежающее и сбалансированное, с мягкой горчинкой.
Origin: Netherlands. 5% vol. Refreshing and well-balanced with a mild bitterness.
Происхождение: Германия. 5% vol. Мягкое, фруктовое и слегка пряное.
Origin: Germany. 5% vol. Smooth, fruity and slightly spicy wheat beer.
Происхождение: Бельгия. 6,6% vol. Сбалансированное, ароматное и слегка сладковатое.
Origin: Belgium. 6.6% vol. Balanced, aromatic and slightly sweet.
Происхождение: Бельгия. 4,9% vol. Освежающее, с цитрусовыми и пряными нотами.
Origin: Belgium. 4.9% vol. Refreshing with citrus and spicy notes.
Происхождение: Ирландия. 5% vol. Светлое пиво с хмелевым характером и цитрусовыми оттенками.
Origin: Ireland. 5% vol. Lager with hoppy character and citrus notes.
Происхождение: Ирландия. 4,2% vol. Тёмное и кремовое, с нотами кофе и поджаренного солода.
Origin: Ireland. 4.2% vol. Dark and creamy, with notes of coffee and roasted malt.
CRAFT BEER SELECTION
ПИНТА / 1/2 ПИНТЫ
Происхождение: Германия. 7,9% vol. Насыщенное, солодовое и мягкое.
Origin: Germany. 7.9% vol. Intense, malty and smooth.
Происхождение: Испания. 4,6% vol. Чистое, лёгкое и освежающее.
Origin: Spain. 4.6% vol. Clean, light and refreshing.
Происхождение: Бельгия. 6,8% vol. Тёмное, солодовое с нотами карамели и спелых фруктов.
Origin: Belgium. 6.8% vol. Dark, malty with notes of caramel and ripe fruit.
Происхождение: США. 6,2% vol. Цитрусовое и хмелевое, с выраженной горчинкой.
Origin: USA. 6.2% vol. Citrusy and hoppy, with a pronounced bitterness.
Происхождение: Испания. 6,1% vol. Ароматное, цитрусовое с тропическими нотами.
Origin: Spain. 6.1% vol. Aromatic, citrusy with tropical notes.
Происхождение: США. 8,5% vol. Насыщенное, с дымными нотами и сложным послевкусием.
Origin: USA. 8.5% vol. Intense, with smoky notes and a complex finish.
BOTTLED BEER
RED WINES
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Rioja
D.O. Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
D.O. Penedès
D.O. Montsant
D.O. Priorat
D.O. Jumilla
WHITE WINES
D.O. Rioja
D.O. Rueda
D.O. Rueda
D.O. Castilla
D.O. Penedès
D.O. Penedès
D.O. Rías Baixas
D.O. Rías Baixas
ROSÉ WINES
D.O. Rioja
Cigales
Penedès
WINES BY THE GLASS
Красное, белое, розовое
Red, white, rosé
Красное
Red
Белое
White
SANGRÍA & CHAMPAGNE
GLASS OF SANGRIA (WINE or CAVA)
GLASS OF TINTO DE VERANO
GLASS OF CAVA — LA TOUR DE MIGNON
GLASS OF CAVA — LONIA SUMARROCA
JUG OF SANGRIA (WINE or CAVA)
BOTTLE OF CAVA LA FLOR MIGNON
BOTTLE OF SUMARROCA BRUT NATURE
CIDER
Пинта
Pint
Бутылка
Bottle
SOFT DRINKS
WATER
SPARKLING WATER
SOFT DRINKS
SUGAR FREE
WATERMELON
APPETISERS
COCKTAILS
Водка, персиковый ликёр, персиковый сок и гренадин
Vodka, peach liqueur, orange juice and grenadine
Текила, апельсиновый сок и гренадин
Tequila, orange juice and grenadine
Лимон, клубника или маракуйя. Белый ром, сауэр-микс и клубника, лимон или маракуйя
Lemon, strawberry or passion fruit. White rum, sour mix and strawberry, lemon or passion fruit
Водка, трипл-сек, сок лайма и клюквенный сок
Vodka, triple sec, lime juice and cranberry juice
Белый ром, кокосовое молоко, ананасовый сок и сливки
White rum, coconut milk, pineapple juice and cream
Текила, трипл-сек, сок лайма и сахарный сироп
Tequila, triple sec, lime juice and sugar syrup
Водка, кофейный ликёр и сливки
Vodka, coffee liqueur and cream
Водка, кофейный ликёр, сахар и espresso
Vodka, coffee liqueur, sugar and coffee
Водка, маракуйя, кава и сахар
Vodka, passion fruit, cava and sugar
Джин, Campari и красный вермут
Gin, Campari and red vermouth
Виски, лимонный сок, сахар и яичный белок
Whisky, lemon juice, sugar and egg white
Лайм, клубника или маракуйя. Кашаса, свежий лайм, маракуйя и коричневый сахар
Lime, strawberry or passion fruit. Cachaça, fresh lime, passion fruit and brown sugar
Лимон, клубника или маракуйя. Белый ром, лайм, клубника или маракуйя, свежая мята, сахар и содовая
Lemon, strawberry or passion fruit. White rum, lime, strawberry or passion fruit, fresh mint, sugar and soda
Водка, лайм и имбирный эль
Vodka, lime and ginger beer
Джин, свежий лайм и имбирный эль
Gin, fresh lime and ginger beer
Водка, ром, джин, текила, трипл-сек, лимон и кола
Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, lemon and cola
Текила Patrón Reposado, сок лайма и грейпфрутовый сок
Patrón Reposado tequila, lime juice and grapefruit juice
Имбирный эль, гренадин и лайм
Ginger ale, grenadine and lime
Апельсиновый сок, ананас, персик и гренадин
Orange, pineapple and peach juice with grenadine
Ананасовый сок и кокосовое молоко
Pineapple juice and coconut milk
Маракуйя, лайм и ананас
Passion fruit, lime and pineapple
Лайм, свежая мята, сахар и содовая
Lime, fresh mint, sugar and soda
Лайм, клубника и сахар
Lime, strawberry and sugar
Tanqueray 0.0, тоник и цитрусовые
Tanqueray 0.0, tonic and citrus
LONG DRINKS
С безалкогольным напитком +1,95€ · С Red Bull +2,95€
With soft drink +1.95€ · With Red Bull +2.95€
Джин
Джин
Джин
Джин
Джин
Ром
Ром
Ром
Ром
Ром
Водка
Водка
Водка
Водка
Виски
Виски
Виски
Виски
Виски
LIQUORS & TEQUILAS
HOMEMADE DESSERTS
HOMEMADE CATALAN CREAM
RICOTTA AND PEAR TART
Рикотта и груши на основе из домашнего бисквита
Ricotta and pears over an artisan sponge base
Брауни с ванильным мороженым
Brownie with vanilla ice cream
CHEESECAKE
Чизкейк с лесными ягодами
Cheesecake with forest fruits
Наш домашний тирамису
Our homemade tiramisú
Ванильное, шоколадное и клубничное мороженое с горячим шоколадным сиропом
Vanilla, chocolate and strawberry ice cream with hot chocolate syrup
LEMON SORBET
ICE CREAM (one scoop)
Шоколадное, ванильное, клубничное или stracciatella
Chocolate, vanilla, strawberry or stracciatella
COFFEE
ESPRESSO COFFEE
MACCHIATO COFFEE
COFFEE WITH MILK
ICE COFFEE
Кофе espresso с колотым льдом и кремовым молоком
Espresso coffee with crushed ice and creamy milk
AFFOGATO
Ванильное мороженое, политое espresso
Vanilla ice cream topped with espresso
KAHLÚA COFFEE
Кофе, ликёр Kahlúa и взбитые сливки
Coffee, Kahlúa liqueur and whipped cream
IRISH COFFEE
Кофе, виски и взбитые сливки
Coffee, whiskey and whipped cream
AMARETTO COFFEE
Кофе с ликёром амаретто и взбитыми сливками
Coffee with amaretto liqueur and whipped cream
TERCIOPELO COFFEE
Кофе, ликёр Baileys с ванильным мороженым
Coffee, Baileys liqueur with vanilla ice cream
Кухня открыта с 11:00 до 23:30 · Бронирование: (+34) 666 534 459 · www.restaurantenook.com
ЦЕНЫ С НДС / PRICES INCLUDE VAT